Description
La Maison Joseph Perrier :
est une maison de champagne indépendante fondée en 1825 et située à Châlons-en-Champagne dont le vignoble s’étend sur 23 hectares à flanc de coteaux en bordure de Marne.
La “Cuvée Royale” :
est composée de 35% de Chardonnay, de 35% de Pinot noir, 30% de Pinot Meunier, dont environ 20% de vins de réserve.
Il a bénéficié d’un vieillissement de 36 mois en cuve.
Dosage : 7g/L.
Notes gustatives :
Un champagne frais, équilibré, élégant et léger avec une belle rondeur et une belle longueur en bouche.
Suggestion gourmande :
Un champagne qui se déguste à tout moment : en apéritif ou en unique vin d’un repas.
Avis
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