Description
Domaine Couly-Dutheil :
Domaine familial fondé par Baptiste Dutheil en 1921 et actuellement géré par l’arrière petit-fils, Arnaud Couly Dutheil. Ce dernier propose une nouvelle facette de l’appellation Chinon, en privilégiant les meilleures parcelles du Domaine qui compte 95 hectares à Chinon et 7 hectares à Turquant, sur les appellations Saumur et Saumur Champigny.
Cuvée “Pur Sans” Zéro sulfites :
Une cuvée sans ajout de sulfites.
La pureté du vin exprime ainsi tout son côté original et espiègle en toute liberté.
Notes gustatives :
Un nez frais et agréable avec une dominante de fruits et fleurs rouges.
Une bouche fraîche et dynamique.
Suggestions gourmandes :
Vin de plaisir , parfait à l’apéritif,, il accompagne idéalement une cuisine d’été toute en fraîcheur mais aussi charcuteries et fromages de chèvre voire les poissons.
A consommer dans sa jeunesse pour profiter au mieux du fruit.
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